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Vino blanco seco de parcela única “As Penelas” de suelos de Xistos (esquistos en gallego) en Gomariz. Elaborado con uvas albariño 95% en algo de Treixadura es un albariño de una zona de interior como es Ribeiro, lejos de la influencia del mar, luego resulta un vino mucho más maduro, complejo que un albariño de Rías Baixas. Una acidez de perfil más amable, redondo. Saber más
España
DO Ribeiro
75cl.
Alc. 13.5º
Año: 2022
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: Treixadura (70%), Godello, Loureira y Albariño.
CRIANZA: 50% del vino ha envejecido en barrica 8 meses
Es el vino blanco seco que mejor expresa el “terroir” de Gomariz, pues está elaborado únicamente de las uvas blancas más adaptadas (Treixadura, Godello, Albariño, Loureira). Es el vino...
España
DO Navarra
75cl.
Alc. 12,5º
Año: 2022
Azúcar: ± 2gr/L
UVA: 100% Viura
CRIANZA: Sin envejecemiento para conserver los aromas frutales.
Fresco, equilibrado y con buena acidez, con intensos aromas florales y de frutas blancas. Blanco ideal como aperitivo, alegre, vivaz y con cuerpo, que lo hace perfecto también maridado.Saber más
España
DO Castilla y León
75cl.
Alc. 13.5º
Año: 2021
Azúcar: 1,55 gr/L
UVA: 100% Albillo
CRIANZA: Sin crianza
Vino blanco elaborado con uva de la variedad autóctona Albillo, cultivada a 1.000 metros de altitud. Vino muy frutal y fresco, ideal para días calurosos.Saber más
España
DO Rueda
75cl.
Alc. 12.5º
Año: 2022
Azúcar: 1-2gr/L
UVA: 100% Sauvignon Blanc.
CRIANZA: Sin crianza.
Vino monovarietal procedente de viñedos de bajo rendimiento donde la combinación de excelentes condiciones naturales y una cuidada selección permite conseguir excelentes resultados de esta noble variedad de uva. Viña Cimbron Sauvignon Blanc blanco...
Italia
Véneto
75cl.
Alc. 13º
Año: 2023
Azúcar: 3 - 5gr/L
UVA: Trebbiano, Garganega.
CRIANZA: Para producir el Soave mantienen el mosto a una temperatura controlada muy baja, alrededor de 13 ° / 14 ° C, con una fermentación que dura aproximadamente 2 meses. Todo se mantiene en las pieles, de modo que exista la extracción máxima de todos los componentes...
España
DO Rueda
75cl.
Alc. 14º
Año: 2021
Azúcar: 0 -1 gr/L
UVA: 100% Verdejo
CRIANZA: Crianza sobre lías finas durante 4 meses, después se ensamblan las tres partes y continúan su crianza durante dos meses más
Apto para veganos
Variedad típica de la región de Rueda es una de las uvas blancas más afamadas. Esta variedad madura a finales de septiembre,...
España
DO Rias Baixas
75cl.
Alc. 12,5º
Año: 2023
Azúcar: 2 - 3gr/L
UVA: Albariño
CRIANZA: No necesita crianza.
Es un vino Albariño 100% elaborado con uvas de cepas seleccionadas de las mejores parcelas de la subzona de O Condado. Esta botella recoge la cuidada selección de los mejores depósitos de albariño de Señorío de Rubiós. El "coupage" resultante...
España
Vino de la Tierra de Castilla IGP
75cl.
Alc. 12,5º
Año: 2022
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 100% Chardonnay
CRIANZA: No lleva crianza
Vino ecológico y apto para veganos
Hermoso equilibrio, untuoso y fresco al final, sabor largo. Ideal con un pollo con hierbas o un papillote de vieiras.Saber más
España
DO Navarra
75cl.
Alc. 13.5º
Año: 2022
Azúcar: -
UVA: 100% Chardonnay.
CRIANZA: Vendimia manual nocturna. 6 meses en barrica de roble 100% francés sobre sus propias lías con frecuentes bâttonages.
Este blanco fermentado en barrica es vendimiado de manera nocturna para recoger todo el frescor de la chardonnay plantada en los viñedos propios de Finca...
España
DO Rueda
75cl.
Alc. 13º
Año: 2023
Azúcar: ± 2gr/L
UVA: 100% Verdejo
CRIANZA: Sin envejecemiento para conservar los aromas frutales.
Fresco y afrutado Verdejo con notas tropicales, almendradas y herbáceas de la famosa bodega Príncipe de Viana. Entreflores es el producto de Rueda de la bodega. Esta bodega comenzó su andadura en los ochenta y está...
Italia
Véneto
75cl.
Alc. 13,5º
Año: 2023
Azúcar: 5 - 8gr/L
UVA: 60% Garganega y 40% Chardonnay.
CRIANZA: Sin madera. Se envejecen durante 5 meses en lías.
Delicioso y versátil vino. Se crea usando una fermentación lenta en tanques de inox dejando el vino en lías alrededor de cinco meses con la intención de sacarle más profundidad de sabor.Saber más
Nueva Zelanda
Marlborough
75cl.
Alc. 13,5º
Año: 2022
Azúcar: 4.2 gr/L
UVA: 100% Sauvignon Blanc
CRIANZA: No lleva crianza
Fresco y con aromas tropicales como hueso de melocotón y maracuya. De la mundialmente famosa región del alto valle del Wairau - Marlborough en Nueva Zelanda proviene este sensacional vino lleno de sabor y aroma que combina con platos...
Spain
DOC Rioja
75cl.
Alc. 13º
Year: 2023
Sugar: 1 - 2gr/L
GRAPES: Viura, Garnacha blanca y Tempranillo blanco
AGED: Not aged
A classic unaged white Rioja – expressive, well-balanced and fresh. This one in particular presents prominent aromas of peach, ripe pears and quince. Your perfect partner in crime when chillled on a hot summer day. Know more
Spain
DO Rueda
75cl.
Alc. 13.5º
Year: 2022
Sugar: 1-2gr/L
GRAPES: 100% Verdejo.
AGED: Ageing on its lees in ovoid concrete tanks
Only thoroughly selected grapes from the old vines are used for this exceptional Verdejo. Fruity, round with quite a persistent finish, this wine can be used as an ideal complement for your lunch, or, without a doubt, enjoyed...
Spain
Vino de la Tierra de Castilla IGP
75cl.
Alc. 12,5º
Year: 2023
Sugar: 1 - 2gr/L
GRAPES: 100% Sauvignon Blanc
AGED: Not aged.
Ecologic wine
Organic wine suitable for vegans Fruity and expressive, with a good balance, unctuous and fresh at the end, long flavor. Ideal with a chicken with herbs, fish, shellfish or a scallop papillote.Know more
Spain
DO Castilla y León
75cl.
Alc. 12º
Year: 2022
Sugar: 2 gr/L
GRAPES: 100% Verdejo
AGED: Not aged.
Aromatic Verdejo without too many complications from the zone of Castilla and Leon. Typical flavours of tropical fruits and citrus with a pleasant bitterish aftertaste. Know more
Italy
Veneto
75cl.
Alc. 12º
Year: 2023
Sugar: 6 gr/L
GRAPES: 100% Pinot Grigio
AGED: Not aged.
One of the most popular summer wines straight from the very heart of its homeland in the north of Italy, DOC delle Venezie. Crisp, light and refreshing with lots of green fruit and some floral hints.Know more
Spain
DO Sierras de Málaga
75cl.
Alc. 13º
Year: 2022
Sugar: 1 -2 gr/L
GRAPES: 100% Chardonnay.
AGED: Over 2 months in French oak barriques.
Ronda is better known for red wines yet is quite capable of producing excellent whites. This very limited release is made only from selected grapes and the latest techniques where some of the wine is barrel fermented...
Italy
Veneto
75cl.
Alc. 13º
Year: 2023
Sugar: 3 - 5gr/L
GRAPES: Trebbiano, Garganega
AGED: About 2 months.
To produce the Soave they keep the must at a very low controlled temperature, around 13° / 14° C, with a fermentation that lasts about 2 months. Everything is kept on the skins, so that there is maximum extraction of all the mineral components of...
Spain
DOC Rioja
75cl.
Alc. 13º
Year: 2021
Sugar: 1 - 2gr/L
GRAPES: Garnacha Blanca and Tempranillo Blanco
AGED: 6 months on its lees in a combination of concrete tanks and French-oak barrels
The freshness of Rioja's indigenous varieties, indulged by the creaminess and unctuosity of time. A versatile wine, ideal accompaniment to light flavoured rice...
Aromas minerales con un acento muy animado, con un toque de pulpa de limón
SABOR
Picante y preciso a la entrada, carnoso luego, en el paladar medio ofrece vibrantes cítricos y huerta de frutas, sabores arriostrados por la acidez jugosa. Cierra con notas minerales nerviosas y un borde refrescante y amargo.
VITICULTURA
Vino de pago de la finca “O Taboleiro” de arenas y una viña en xistos. Conducción en espaldera y poda doble cordón Royat. Densidad 5.000 plantas/Ha. Libre total de Tóxicos químicos. Viticultura sostenible con máximo respeto por la naturaleza.
VINIFICACIÓN
Selección de uva en la finca. Vendimia manual en cajas de 18 Kg. y mesa de selección. Prensado y selección de mosto yema. Desfangado estático y fermentación a baja temperatura con levaduras autóctonas y terminado con comerciales. Afinado en depósito y reposa en botella al menos un mes. Embotellado en día Flor en Abril de 2023.
MARIDA CON
Aceitunas, canapés variados, sushi, lubina - dorada, concha cruda, pulpo - calamar, revueltos y tortillas, pescaito frito, paella de pescado, arroz estilo thai, pescado a la brasa, verduras a la brasa, gazpacho y salmorejo, caldo de pollo, sopa de cebolla, verduras.
España
DO Rias Baixas
75cl.
Alc. 13.5º
Año: 2023
Azúcar: 3-4 gr/L
UVA: Albariño
CRIANZA: No necesita crianza.
De las tierras fértiles del Valle del Salnés, llenas de magia y encanto, surge este albariño de singular y extraordinaria calidad.Saber más
España
DO Rias Baixas
75cl.
Alc. 12.5º
Año: 2022
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: Albariño
CRIANZA: No necesita crianza.
vino Albariño 100% elaborado con uvas de la subzona del Condado vendimiadas en su óptimo estado sanitario y de maduración.
En boca es un vino limpio, sedoso y glicérico, pero también muy potente con una acidez muy bien integrada.
Saber más
España
DO Bierzo
75cl.
Alc. 13,5º
Año: 2023
Azúcar: ± 2gr/L
UVA: 100% Godello
CRIANZA: No es necesaria para preservar su frescor
Godello procedente de viñedos ubicados en Valtuille de Arriba, con edad media de 25 años y a 550 m. de altitud. Suelo arcilloso y mineral. Vendimia manual y selección manual de la uva en bodega. Fermentación con levaduras...
España
DO Bierzo
75cl.
Alc. 13,5º
Año: 2022
Azúcar: ± 2gr/L
UVA: 100% Godello
CRIANZA: 2 meses en barricas nuevas de roble francés de 500L con battonages diarios
A la complejidad intrínseca de la variedad Godello, se añaden el cuerpo y estructura de esta particular añada, y los matices elegantes que aportan las selectas barricas de roble francés...
España
DO Ribeiro
75cl.
Alc. 13º
Año: 2022
Azúcar: 0 - 1gr/L
UVA: 100% Treixadura
CRIANZA: No necesita crianza.
La flor y la abeja son el principio de todo en la vid: la fecundación. Es el punto de partida de elaboraciones más complejas, pero expresan muy bien los mismos criterios de calidad de sus hermanos mayores: identidad de los diferentes “Terroirs”...