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CRIANZA: Fermentación en barricas, 50% de roble francés y 50% americano, permaneciendo el vino durante tres meses en barrica.
Apto para veganos
Es uno de esos vinos en los que la sencillez y una cuidada elaboración son la clave de su elegancia. Un vino para disfrutar en cualquier momento del día. Saber más
Nueva Zelanda
Marlborough
75cl.
Alc. 13,5º
Año: 2021
Azúcar: 2.6 gr/L
UVA: 100% Chardonnay
CRIANZA: 11 meses de crianza en barriles.
Cloudy Bay Chardonnay es un vino para entendidos y aventureros gastronómicos: refinado, equilibrado y con equilibrio. Elaborado minuciosamente con técnicas tradicionales, es un auténtico "vino gastronómico". La fruta de los...
Italia
Piemonte
75cl.
Alc. 13º
Año: 2022
Azúcar: 3 gr/L
UVA: Cortese
CRIANZA: No lleva crianza
Amarillo pajizo con reflejos verdosos, es la versión más moderna de los vinos La Giustiniana. Fácil de maridar, es complejo, fácil de beber y persiste en el paladar por mucho tiempo.Saber más
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 10,5º
Año: 2022
Azúcar: 36gr/L
UVA: 100% Sauvignon Blanc
CRIANZA: No envejecido. Así conserva toda su frescura.
En las bodegas riojanas de Barón de Ley se realiza este semidulce. Su coupage es distinto. ¡Y es un acierto!. Su fementación es lenta y larga. Subitamente se bajan las temperaturas hasta -4º.De esta forma se...
España
DO Rueda
75cl.
Alc. 13.5º
Año: 2022
Azúcar: 1-2gr/L
UVA: 100% Verdejo.
CRIANZA: Crianza sobre sus lías en depósitos ovoides de hormigón
Sabroso y bien equilibrado, con cierta carnosidad y buena estructura en su paso. Final amplio, afrutado y herbáceo, con el agradable amargor final característico de la variedad Verdejo.Saber más
España
Vino de España
75cl.
Alc. 13º
Año: 2022
Azúcar: 5 - 8 gr/L
UVA: 59% Viura, 20% Sauvignon Blanc, 15% Verdejo, 6% Moscatel
CRIANZA: Sin crianza
En este vino blanco, las variedades de uva Viura, Sauvignon Blanc, Verdejo y un toque de Moscatel se entrelazan maravillosamente, cada una con sus tentadoras propiedades en primer plano. Las uvas se...
España
DO Rueda
75cl.
Alc. 13º
Año: 2022
Azúcar: ± 2gr/L
UVA: 100% Verdejo
CRIANZA: Sin envejecemiento para conservar los aromas frutales.
Fresco y afrutado Verdejo con notas tropicales, almendradas y herbáceas de la famosa bodega Príncipe de Viana. Entreflores es el producto de Rueda de la bodega. Esta bodega comenzó su andadura en los ochenta y está...
España
DO Rueda
75cl.
Alc. 14º
Año: 2021
Azúcar: 0 -1 gr/L
UVA: 100% Verdejo
CRIANZA: Crianza sobre lías finas durante 4 meses, después se ensamblan las tres partes y continúan su crianza durante dos meses más
Apto para veganos
Variedad típica de la región de Rueda es una de las uvas blancas más afamadas. Esta variedad madura a finales de septiembre,...
Francia
DO Loire
75cl.
Alc. 14º
Año: 2022
Azúcar: -
UVA: 100% Sauvignon Blanc.
CRIANZA: Sin crianza.
Este vino blanco está creado a partir de las Sauvignon blanc criadas sobre suelos muy calcáreos en el otro lado del rio desde Pouilly que es el terreno de 15 hectáreas que la familia Reverdy mima desde hace varias generaciones en el Loira, Francia...
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 13º
Año: 2021
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: Garnacha Blanca y Tempranillo Blanco
CRIANZA: 6 meses sobre lías combinando tanque de hormigón y barrica de roble francés
La frescura de las variedades blancas de Rioja con la cremosidad y la untuosidad del tiempo sobre Lías. Este vino es un acompañamiento idóneo para comidas de mar,...
España
Vino de la Tierra de Castilla IGP
75cl.
Alc. 12,5º
Año: 2022
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 100% Chardonnay
CRIANZA: No lleva crianza
Vino ecológico y apto para veganos
Hermoso equilibrio, untuoso y fresco al final, sabor largo. Ideal con un pollo con hierbas o un papillote de vieiras.Saber más
Italia
Véneto
75cl.
Alc. 12,5º
Año: 2022
Azúcar: 5 - 8gr/L
UVA: 100% Trebbiano.
CRIANZA: La fermentación dura unos veinte días en tanques de acero a temperatura controlada. La maduración del vino dura aproximadamente cinco meses en tanques de acero inoxidable y luego sigue un período de envejecimiento en botella.
La exposición del viñedo es Norte / Sur y...
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 14º
Año: 2021
Azúcar: 1-2gr/L
UVA: 100% Viura.
CRIANZA: 6 meses en barricas nuevas de roble francés sobre sus lías finas realizando batonnages periódicos.
El primer Blanco Fermentado en Barrica de David Moreno, nos lleva a descubrir un proceso de elaboración cuidado y con mimo. Un vino único, aromático y floral, y cuyos...
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 12º
Año: 2019
Azúcar: de 1 a 2gr/L
UVA: Viura, Malvasía y Garnacha Blanca
CRIANZA: La elaboración de cada variedad se hizo por separado y el “coupage” final envejeció en roble americano durante 12 meses. Posteriormente permanece en botella durante al menos 1 año más
Vino ecológico
Apto para veganos
Un reserva blanco de...
España
DO Navarra
75cl.
Alc. 13,5º
Año: 2022
Azúcar: ± 2gr/L
UVA: 100% Chardonnay
CRIANZA: Fermentación en barricas, 50% de roble francés y 50% americano, permaneciendo el vino durante tres meses en barrica.
Apto para veganos
Es uno de esos vinos en los que la sencillez y una cuidada elaboración son la clave de su elegancia. Un vino para disfrutar en...
España
DO Sierras de Málaga
75cl.
Alc. 13º
Año: 2022
Azúcar: 1 -2 gr/L
UVAS: 100% Chardonnay
CRIANZA: 2 meses en barrica de roble.
La región de Ronda es bien conocida por sus tintos, aún así también produce excelentes blancos. Este blanco edición limitada está producido sólo con uvas seleccionadas y las últimas técnicas donde una parte del vino está...
España
DO Navarra
75cl.
Alc. 13.5º
Año: 2022
Azúcar: -
UVA: 100% Chardonnay.
CRIANZA: Vendimia manual nocturna. 6 meses en barrica de roble 100% francés sobre sus propias lías con frecuentes bâttonages.
Este blanco fermentado en barrica es vendimiado de manera nocturna para recoger todo el frescor de la chardonnay plantada en los viñedos propios de Finca...
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 14º
Año: 2021
Azúcar: 1-2gr/L
UVA: 100% Viura.
CRIANZA: 6 meses en barricas nuevas de roble francés sobre sus lías finas realizando batonnages periódicos.
El primer Blanco Fermentado en Barrica de David Moreno, nos lleva a descubrir un proceso de elaboración cuidado y con mimo. Un vino único, aromático y floral, y cuyos...
España
DO Castilla y León
75cl.
Alc. 13º
Año: 2022
Azúcar: 1,4 gr/L
UVA: 100% Albillo
CRIANZA: 5 meses en barricas de roble francés.
Vino blanco elaborado a partir de cepas de la variedad autóctona Albillo. Procedente de la finca de Bocigas , emplazada a 1.000 metros de altura. A esta altura, el clima extremo moldea los aromas frescos y equilibrado...
España
DO Bierzo
75cl.
Alc. 13,5º
Año: 2022
Azúcar: ± 2gr/L
UVA: 100% Godello
CRIANZA: 2 meses en barricas nuevas de roble francés de 500L con battonages diarios
A la complejidad intrínseca de la variedad Godello, se añaden el cuerpo y estructura de esta particular añada, y los matices elegantes que aportan las selectas barricas de roble francés...
España
DO Bierzo
75cl.
Alc. 13,5º
Año: 2019
Azúcar: 1,5 gr/L
UVA: 100% Godello de viñedos de más de 80 años
CRIANZA: Fermentación y crianza sobre lías finas durante 12 meses en roble francés de 500 litros. Reposo durante 12 meses sobre sus lías en depósito de acero inoxidable.
Godello procedente del paraje San Salvador, en Valtuille de Arriba, con...
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 12º
Año: 2019
Azúcar: de 1 a 2gr/L
UVA: Viura, Malvasía y Garnacha Blanca
CRIANZA: La elaboración de cada variedad se hizo por separado y el “coupage” final envejeció en roble americano durante 12 meses. Posteriormente permanece en botella durante al menos 1 año más
Vino ecológico
Apto para veganos
Un reserva blanco de...
España
DO Somontano
75cl.
Alc. 14,5º
Año: 2022
Azúcar: 2,6 gr/L
UVA: 100% Chardonnay.
CRIANZA: No necesita para mantener su frescura
El aliado perfecto de pescados y mariscos como una brocheta de gambas con albahaca, un ceviche de ostras con wasabi y cilantro, unos mejillones con zumo de perejil, o un plato de pasta con pesto.Saber más
España
DO Rueda
75cl.
Alc. 13.5º
Año: 2022
Azúcar: 1-2gr/L
UVA: 100% Verdejo.
CRIANZA: Crianza sobre sus lías en depósitos ovoides de hormigón
Sabroso y bien equilibrado, con cierta carnosidad y buena estructura en su paso. Final amplio, afrutado y herbáceo, con el agradable amargor final característico de la variedad Verdejo.Saber más
España
DO Bierzo
75cl.
Alc. 13,5º
Año: 2022
Azúcar: ± 2gr/L
UVA: 100% Godello
CRIANZA: 2 meses en barricas nuevas de roble francés de 500L con battonages diarios
A la complejidad intrínseca de la variedad Godello, se añaden el cuerpo y estructura de esta particular añada, y los matices elegantes que aportan las selectas barricas de roble francés...
España
Vino de la Tierra de Castilla IGP
75cl.
Alc. 12º
Año: 2022
Azúcar: 1 - 2gr/L
UVA: 100% Verdejo
CRIANZA: No lleva crianza
Vino ecológico y apto para veganos
Viñedo ecológico de 200 Hectáreas cultivado a 750 metros de altitud lo cual le aporta fuerza y carácter. Afrutado y expresivo, con un buen equilibrio, untuoso y fresco al final, sabor largo....
España
DO Rueda
75cl.
Alc. 13.5º
Año: 2018
Azúcar: 1-2gr/L
UVA: 100% Verdejo
CRIANZA: El vino fermenta y cría sobre sus propias lías durante 12 meses en fudre de roble austriaco de 2250 litros.
Vino ecológico
Intenso, elegante y untuoso: Una interpretación única del Verdejo elaborado exclusivamente en añadas excepcionales. Muestra una extraordinaria...
España
DOC Rioja
75cl.
Alc. 10,5º
Año: 2022
Azúcar: 36gr/L
UVA: 100% Sauvignon Blanc
CRIANZA: No envejecido. Así conserva toda su frescura.
En las bodegas riojanas de Barón de Ley se realiza este semidulce. Su coupage es distinto. ¡Y es un acierto!. Su fementación es lenta y larga. Subitamente se bajan las temperaturas hasta -4º.De esta forma se...
Italia
Véneto
75cl.
Alc. 13º
Año: 2022
Azúcar: 3 - 5gr/L
UVA: Trebbiano, Garganega.
CRIANZA: Para producir el Soave mantienen el mosto a una temperatura controlada muy baja, alrededor de 13 ° / 14 ° C, con una fermentación que dura aproximadamente 2 meses. Todo se mantiene en las pieles, de modo que exista la extracción máxima de todos los componentes...
De gran expresividad aromática, con intensos aromas de carácter tropical como la piña y el plátano, que se encuentran acompañados por notas de frutas cítricas como la lima y el limón, sutilmente adornados por finos matices de vainilla procedentes de su permanencia en barrica.
SABOR
Intensos sabores frutales, de equilibrada acidez, que le aporta una grata frescura. Suave y de gran armonía, prolongada persistencia y marcado carácter.
VITICULTURA
El manejo del viñedo se realiza cuidando al máximo la protección aromática, evitando pérdidas por estrés hídrico, favoreciendo el equilibrio y la frescura.
Se lleva a cabo una viticultura de precisión. Todos los vinos de Príncipe de Viana se benefician de un apoyo constante de I+D+i, como el uso del riego por goteo, estaciones climáticas, que permiten realizar procesos de mejora continua en las uvas y, por ende, en los vinos.
VINIFICACIÓN
VENDIMIA NOCTURNA
Se realiza una vendimia por la noche con el fin de minimizar la oxidación de las uvas y con ello, evitar la pérdida de precursores aromáticos. El fin es llegar a bodega con la uva lo más íntegra posible.
SEMICONGELACION DE BAYAS
Se trata de un innovador método por el que se congela la piel u hollejos, sin congelar la pulpa, para provocar el rompimiento de las células de la piel, donde se hallan los componentes que otorgan color, aroma y estructura al vino.
MESA DE SELECCIÓN
Tras un completo despalillado de los racimos y antes de que las uvas pasen por los procesos de maceración y fermentación, se realiza una segunda selección de las mejores bayas en mesas de selección vibratorias.
MARIDA CON
Mariscos, pescados marinados a la brasa y cocinados, pastas, ensaladas, verduras, arroces, canapes variados, queso cremoso suave, semicurados, lubina - dorada, gambas - langostinos, pulpo - calamar, pescaíto frito, paella de pescado, ensalada mixta.
España
DO Navarra
50cl.
Alc. 14º
Año: 2019
Azúcar: + 12gr/L
UVA: 100% Chardonnay
CRIANZA: 12 meses de crianza sobre sus lías en barricas de roble.
Este vino es un Chardonnay 100% de la parcela San Nicolás, Nº 5 de Cadreita. Su vendimia se realiza en Octubre, al llegar los racimos a una concentración de 356g/L de azúcar. Las originales cualidades de este...
España
DO Navarra
75cl.
Alc. 13.5º
Año: 2022
Azúcar: -
UVA: 100% Chardonnay.
CRIANZA: Vendimia manual nocturna. 6 meses en barrica de roble 100% francés sobre sus propias lías con frecuentes bâttonages.
Este blanco fermentado en barrica es vendimiado de manera nocturna para recoger todo el frescor de la chardonnay plantada en los viñedos propios de Finca...
España
DO Somontano
75cl.
Alc. 14,5º
Año: 2021
Azúcar: 1-2 gr/L
UVA: 100% Chardonnay.
CRIANZA: El mosto limpio realiza las fermentaciones alcohólica y maloláctica en barricas nuevas de roble francés. El vino permanece en contacto con sus lías en las mismas barricas durante siete meses, con batônnages quincenales
El aliado perfecto de pescados grasos,...
España
DO Somontano
75cl.
Alc. 14,5º
Año: 2022
Azúcar: 2,6 gr/L
UVA: 100% Chardonnay.
CRIANZA: No necesita para mantener su frescura
El aliado perfecto de pescados y mariscos como una brocheta de gambas con albahaca, un ceviche de ostras con wasabi y cilantro, unos mejillones con zumo de perejil, o un plato de pasta con pesto.Saber más
Italia
Puglia
75cl.
Alc. 12º
Año: 2022
Azúcar: 7 gr/L
UVA: Chardonnay
CRIANZA: En tanques de acero inoxidable
Amarillo pajizo bouquet floral con toques de jazmín y rosa silvestre, afrutado de piña y plátano, ligeramente herbáceo. tiene un sabor elegante, fresco, delicado y mineralSaber más
CRIANZA: Fermentación en barricas, 50% de roble francés y 50% americano, permaneciendo el vino durante tres meses en barrica.
Apto para veganos
Es uno de esos vinos en los que la sencillez y una cuidada elaboración son la clave de su elegancia. Un vino para disfrutar en cualquier momento del día. Saber más