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López Cristobal Rosé

030160
Rating 
€10.66
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Out-of-Stock

Spain
DO Ribera del Duero
75cl.
Alc. 14º
Year: 2021
Sugar: 1 - 2gr/L
GRAPES: 100% Tempranillo.
AGED: 50% of the wine is aged in French oak barrels for 2 months
A bright salmon-colored wine, fresh and floral, with hints of red fruit. A living wine that invites you to enjoy it. Only 4,000 bottles are produced in the 2020 vintage
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Data sheet
GRAPE VARIETIES
100% Tempranillo.
BOUQUET
Clean and fresh nose with hints of flowers and red fruit.
PALATE
Delicate on the palate but firm at the same time
VITICULTURE

Age of the vineyard 25 years, cultivated at an altitude of 780M in the Finca "Virgen de la Vega". Gravel soil with calcareous bottom. Harvested by hand in fruit boxes and subsequent selection table

WINEMAKING

Light maceration. Fermented at 18ºC. 50% of the wine matures in 500L French oak barrels for 2 months. Bottle aging 5 months

FOOD PAIRING
It goes well with pasta, rice dishes, soft cheeses, white meat and fish.
RECOMMENDATIONS
Recommended service temperature: 8-12ºC
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030160

Data sheet

Type of wine
Rose Wine
Grape Variety
Tempranillo
Year
2021
Prices
10€ - 15€
Alcohol
14º
Capacity
75 cl
Weight in KG
1 Kg
Cantidad Azúcar residual
From 1 to 2g/L
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