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Trus Crianza

010108
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€13.84
Quantity
in stock

Spain
DO Ribera del Duero
75cl.
Alc. 14.5º
Year: 2018
Sugar: 1-2 gr/L
GRAPES: 100% Tempranillo.
AGED: 12 months in 225L French oak barrels.
A magnificent Crianza with a few years of the potential of ageing that is already very drinkable. Lots of ripe black fruits mingled with some spicies make this one an ideal complement for a dinner with your dearest – or even enjoying on your own.
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Data sheet
GRAPE VARIETIES
100% Tempranillo.
BOUQUET
Very intense and complex, with of ripe plum and bramble, as well as liquorice and cinnamon.
PALATE
The perfect harmony between acidity and alcohol. Fresh and friendly mouthfeel, ripe soft tannins provide a structure that gives it length and life to be enjoyed now or in the next 3-4 years. Long finish, ripe fruity aftertaste with smoky and spicy retronasal sensations.
VITICULTURE
Vines of 20-40 years old are located in Piñel de Abajo, Pesquera de Duero, Nava de Roa and Moradillo de Roa, at an altitude between 800 and 850 metres above sea level, on calcareous clay soils.
WINEMAKING
Alcoholic fermentation with gentle pumping over and temperature control, subsequent malolactic fermentation before ageing in barrels for 12 months in different casks. Natural stabilization before bottling without aggressive filtering. Bottled 18 months after harvest.
FOOD PAIRING
Semi-cured cheese, cured cheese, goat cheese, veal meat, lamb, stews, grilled meat.
RECOMMENDATIONS
Recommended serving temperature: 16 ºC.
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010108
60 Items

Data sheet

Type of wine
Red
Grape Variety
Tempranillo
Grape Variety
Tempranillo
Year
2018
Prices
15€ - 20€
Alcohol
14,5º
Capacity
75 cl
Weight in KG
1 Kg
Cantidad Azúcar residual
From 1 to 2g/L
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75cl.
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AGED: 12 months in 225L French oak barrels.
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