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Emilio Moro Tinto Crianza
  • Emilio Moro Tinto Crianza

Emilio Moro Tinto Crianza

010439
€20.95
Tax included
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in stock

Spain
DO Ribera del Duero
75cl.
Alc. 14,5º
Year: 2021
Sugar: - gr/L
GRAPES: 100% Tempranillo
AGED: Its fermentation takes place in stainless steel tanks at a controlled temperature, with subsequent aging in French and American oak barrels.
The flagship of Bodegas Emilio Moro, represents tradition and character, it bears the name of its creator and alma mater of the winery.
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Data sheet
GRAPE VARIETIES
100% Tempranillo
BOUQUET
Intense aromas of candied fruit, perfectly integrated with sweet spices from the high quality oak, very elegant.
PALATE
Very tasty, powerful with lots of bramble and plum fruit, ripe tannins and that spicy element.
VITICULTURE

Innovation in wineries was born with Emilio Moro by planting the Tinto Fino Clone and, with it, differentiating himself forever. Since then, they have not stopped innovating. From the development of native yeasts, digital field notebooks, through drones or geolocation in vineyards, to the star sensorization project, Sensing4Farming.

WINEMAKING

The vegetative cycle of 2018 began marked by extraordinarily rainy months of April and May, which caused a slight delay in sprouting. However, during the summer months, it was below historical values, thus helping to balance the vegetative cycle of the vine. The temperatures were very close to the usual in the area, except in the last stage of maturation where they were positioned above the usual. All this led to optimal levels of maturity and a great balance in the grape. Maximum respect for the terroir. Made from Tempranillo grapes from middle-aged vines. Its fermentation takes place in stainless steel tanks at a controlled temperature, with subsequent aging in French and American oak barrels.

FOOD PAIRING
Red meat, traditional roast suckling lamb, Barbecues
RECOMMENDATIONS
Serve between 14 and 16ºC
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010439
12 Items

Data sheet

Type of wine
Red
Grape Variety
Tempranillo
Year
2021
Prices
20€ - 30€
Alcohol
14,5º
Capacity
75 cl
Weight in KG
1,2 Kg
Reviews
Grade 

No defrauda

Gran acompañante de carnes, perfecto para una barbacoa y para tomar con quesos curados. El final es largo y agradable, entrada potente.

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Generación 20

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