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Brandy Solera Reserva Fernando de Castilla
  • Brandy Solera Reserva Fernando de Castilla

Brandy Solera Reserva Fernando de Castilla

070030
Spain
DO Jerez – Xérès – Sherry
75cl.
Alc. 36º
Sugar: -
GRAPES: 100% Airén
AGED: 6 years of ageing in american oak casks
Golden mahogany in colour, it has a clean nose with a fruity, toasty aroma and a smooth, balanced palate.
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Data sheet
GRAPE VARIETIES
Airen
BOUQUET
Clean, fruity and toasted aroma.
PALATE
Smooth and balanced flavour.
WINEMAKING
Type of ageing: The selected alquitaras holandas are aged first in vintages and then by the criaderas and soleras system. Years of ageing in cask: 6 years. Type of wood: American oak. Blending: Amontillado.
FOOD PAIRING
Chocolates and cigars.
RECOMMENDATIONS
Serve at room temperature, keep in a cool, dry place.
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070030

Data sheet

Type of wine
Generoso
Grape Variety
Airén
Prices
20€ - 30€
Alcohol
+20º
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